Lorsque nous parlons de bien-être, nous pensons rarement aux acides aminés, qui sont pourtant les éléments constitutifs des protéines, essentiels à la croissance et au bon fonctionnement de notre organisme. Sur les 20 acides aminés dont nous avons besoin, 9 sont essentiels, ce qui signifie que notre corps ne peut pas les produire lui-même et…
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